[이태원 맛집] 화수목 By 강레오, 양식의 특이함을 만나다...

남산에 있는 화수목에 다녀왔다. 

다른 사진들은 하나도 못찍고, 스테이크 사진만 찍었다. 

다른 정보는 홈페이지를 참고하면 될것 같다. 강레오 쉐프가 운영하는 양식 음식점이다. 

코스 메뉴가 나올 때 마다 각 음식과 먹는 순서까지 설명해준다. 참 진철하다. 두번 가면 요리에 대해 잘 알 수 있을 것 같다고 같이가신 분이 그러셨다. 점심 저녁 모두 코스밖에 없단다. 점심도 35, 000원. 아래의 스테이크는 저녁 코스 77,000원짜리 스테이크... 이다. 안심과 우측 위에 있는 고기는 갈아서 뭉친 고기며, 옆의 3개 흰색도 무슨 고기란다. 기억이. ^^: 

한국떡으로 만든 샌드위치와 호박죽, 그리고 다양한 애피타이저가 맛있었다. 음식에 거품이 같이 나오는 것들이 몇개 있었는데, 개인적으로 거품은 비유상 뭔가 좀 그랬다는?!!! ㅎ

맛있었다. 근데 미듐으로 먹지 않아서 고기가 약간 질겼다는.... 

다음에 간다면 코스대로 사진을 다 찍으리라.. 근데 밤에 가서 사진이 별로구나...