'뽕신인더가든' 종각맛집 퓨전짬뽕~!! 이제는 짬뽕도 퓨전~
종각에 일이있어서 갔다가 점심으로 짬뽕을 먹었다!
직장동료랑 함께 점심메뉴를 고민하고있었는데 뽕신을
보는순간 얼큰한마뽕이 갑자기 확! 땡기는 >.<
다녀온 곳은 종각맛집 '뽕신인더가든'이다~
종각역앞에 있어서 위치도 좋고 내부가 깔끔하게 되어있어서 더 좋았다.
이른 점심시간이였는데도 사람이 꽤 있었다. 좀 알려졌나?
세트메뉴가 다양하게 있었다~
뽀빠이세트2로
주문해서 먹었고, 뽀빠이피자+에이드+마뽕+백뽕 구성인~
뽀빠이피자는 5가지의 치즈가 들어있어서
치즈덕후인 이들에게는 딱!인 세트메뉴다. >.<
에이드의 종류도 다양하게 있어서
자몽에이드로 주문해서 먹었는데
엄청 큰잔에 나왔다.
에이드는 글라스는 이정도 되어야지!!
양도 푸짐하고 에이드가 진해서 세트메뉴랑 먹기 좋았다.
짬뽕과 에이드의 조화~ ㅎㅎ
먼저 뽕신의 간판메뉴인 마뽕과 백뽕!!
서로 다른 매력을 가진 짬뽕인데
궁합이 너무 잘 어울렸다.
얼큰함과 고소함이 찰떡궁합이다 >.<
재료도 푸짐하게 들어있는 점이 더 매력적인 점.
마뽕을 먼저 먹었는데
홍합,오징어,새우등 해산물들이 다 싱싱해서 맛있었다.ㅎㅎ
홍합도 통통하고 얼큰한 국물이 잘 베어있어서
모든 재료가 씹으면 씹을수록 맛있는 놀라움...
종각맛집 '뽕신인더가든'의 또 다른 장점은
짬뽕의 면이 엄청 쫄깃쫄깃해서 맛있다는 점이다.
숙주나물도 들어있어서 짬뽕면과
같이 곁들여먹으면 아삭한식감과 쫄깃한식감이 잘어울린다.
숙주의 매력을 아는 주방장님!
새우,홍합,오징어,숙주가 짬뽕의 맛을 확 살려줬다!!ㅎㅎ
국물도 진하고 얼큰해서 해장용으로도 많이 먹으면 좋을 듯?!
해장도 안하면서 해장이라니...
그리고 마뽕은 마약짬뽕이여서
먹고나면 계속생각나는 맛이다!!
백뽕은 크림소스짬뽕이다~
크림파스타랑 비슷한데 면이 짬뽕면이여서 고소하게 먹기좋다.
쫄깃한면발이랑 양파가 들어있어서
같이 곁들여먹으면 식감도 맛도 좋고 >.<
백뽕은 크림소스인데 느끼함이 전혀 없어서 맛있었다.
고소함과 담백함이 있어 느끼하지않고 깔끔해서 먹기 좋았다.
백뽕에도 싱싱한 해산물들이 들어있어서 곁들여먹었고!!
종각맛집 뽕신 뽀빠이세트의 메인인 뽀빠이피자다~ㅎㅎ
비주얼부터가 넘 먹음직스럽게 나왔다.
치즈가 듬뿍 들어있는 피자랑 같이 과일꿀, 시금치, 과일이 나왔다.
치즈는 총 5가지가 들어있는데,
도우위에 두툼하게 치즈가 올려져서 나온다~ㅎㅎ
처음에는 치즈만 먹어봤는데 식감이 쫄깃하면서 치즈 특유의 짭쪼롬함이 넘 맛있었다~ㅎㅎ
피자도우도 직접 반죽해서 나오는거라 쫄깃쫄깃하다~ㅎㅎ
뽀빠이피자는 치즈쪽은 쫄깃하고 끝부분은 바삭해서
같이 먹으면 궁합이 잘 맞아서 배불러도 계속 먹게되는 신비스러움이 있었다!!
토핑으로 나오는 시금치랑 토마토,파인애플은
도우위에 올려서 과일 꿀에 찍어먹으면 식감도 풍부하고
단짠맛의 조화가 잘 어우러져서 맛있다!!
종각맛집 뽕신은
음식들이 자극적이지 않고 깔끔해서
점심으로 뽀빠이세트를
맛있게! 든든하게! 먹기 좋다 :)
뽕신 종로점
서울특별시 종로구 종로 77 통일빌딩
상세보기
주소: 서울특별시 종로구 종로2가 12 통일빌딩 2층
전화번호: 02-722-3890
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