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Food

종각맛집 '뽕신인더가든' 퓨전짬뽕을 먹다. 이제 퓨전시대~

by HyggePost 2018. 6. 26.

'뽕신인더가든' 종각맛집 퓨전짬뽕~!! 이제는 짬뽕도 퓨전~ 


종각에 일이있어서 갔다가 점심으로 짬뽕을 먹었다! 

직장동료랑 함께 점심메뉴를 고민하고있었는데 뽕신을  

보는순간 얼큰한마뽕이 갑자기 확! 땡기는 >.<


다녀온 곳은 종각맛집 '뽕신인더가든'이다~ 

종각역앞에 있어서 위치도 좋고 내부가 깔끔하게 되어있어서 더 좋았다. 

이른 점심시간이였는데도 사람이 꽤 있었다. 좀 알려졌나? 


 

 

 

세트메뉴가 다양하게 있었다~ 

뽀빠이세트2로  

주문해서 먹었고, 뽀빠이피자+에이드+마뽕+백뽕 구성인~

뽀빠이피자는 5가지의 치즈가 들어있어서 

치즈덕후인 이들에게는 딱!인 세트메뉴다. >.<


에이드의 종류도 다양하게 있어서 

자몽에이드로 주문해서 먹었는데  

엄청 큰잔에 나왔다. 

에이드는 글라스는 이정도 되어야지!!  

양도 푸짐하고 에이드가 진해서 세트메뉴랑 먹기 좋았다. 

짬뽕과 에이드의 조화~ ㅎㅎ


먼저 뽕신의 간판메뉴인 마뽕과 백뽕!!  

서로 다른 매력을 가진 짬뽕인데  

궁합이 너무 잘 어울렸다.  

얼큰함과 고소함이 찰떡궁합이다 >.<  


재료도 푸짐하게 들어있는 점이 더 매력적인 점. 


 

 

 

 

마뽕을 먼저 먹었는데 

홍합,오징어,새우등 해산물들이 다 싱싱해서 맛있었다.ㅎㅎ  

홍합도 통통하고 얼큰한 국물이 잘 베어있어서  

모든 재료가 씹으면 씹을수록 맛있는 놀라움...


종각맛집 '뽕신인더가든'의 또 다른 장점은 

짬뽕의 면이 엄청 쫄깃쫄깃해서 맛있다는 점이다.  

숙주나물도 들어있어서 짬뽕면과  

같이 곁들여먹으면 아삭한식감과 쫄깃한식감이 잘어울린다.  

숙주의 매력을 아는 주방장님! 


새우,홍합,오징어,숙주가 짬뽕의 맛을 확 살려줬다!!ㅎㅎ 

국물도 진하고 얼큰해서 해장용으로도 많이 먹으면 좋을 듯?! 

해장도 안하면서 해장이라니...  

그리고 마뽕은 마약짬뽕이여서 

먹고나면 계속생각나는 맛이다!!



 

 

 

백뽕은 크림소스짬뽕이다~  

크림파스타랑 비슷한데 면이 짬뽕면이여서 고소하게 먹기좋다.  

쫄깃한면발이랑 양파가 들어있어서 

같이 곁들여먹으면 식감도 맛도 좋고 >.<


백뽕은 크림소스인데 느끼함이 전혀 없어서 맛있었다.  

고소함과 담백함이 있어 느끼하지않고 깔끔해서 먹기 좋았다.  

백뽕에도 싱싱한 해산물들이 들어있어서 곁들여먹었고!!


종각맛집 뽕신 뽀빠이세트의 메인인 뽀빠이피자다~ㅎㅎ 

비주얼부터가 넘 먹음직스럽게 나왔다.  

치즈가 듬뿍 들어있는 피자랑 같이 과일꿀, 시금치, 과일이 나왔다. 


치즈는 총 5가지가 들어있는데,  

도우위에 두툼하게 치즈가 올려져서 나온다~ㅎㅎ  

처음에는 치즈만 먹어봤는데 식감이 쫄깃하면서 치즈 특유의 짭쪼롬함이 넘 맛있었다~ㅎㅎ


피자도우도 직접 반죽해서 나오는거라 쫄깃쫄깃하다~ㅎㅎ 

뽀빠이피자는 치즈쪽은 쫄깃하고 끝부분은 바삭해서  

같이 먹으면 궁합이 잘 맞아서 배불러도 계속 먹게되는 신비스러움이 있었다!!



 

 

 

 


토핑으로 나오는 시금치랑 토마토,파인애플은  

도우위에 올려서 과일 꿀에 찍어먹으면 식감도 풍부하고  

단짠맛의 조화가 잘 어우러져서 맛있다!!  


종각맛집 뽕신은 

음식들이 자극적이지 않고 깔끔해서  

점심으로 뽀빠이세트를  

맛있게! 든든하게! 먹기 좋다 :)


뽕신 종로점

서울특별시 종로구 종로 77 통일빌딩

상세보기

주소: 서울특별시 종로구 종로2가 12 통일빌딩 2층 

전화번호: 02-722-3890




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